(Versi saya)Bahan:
-1/2 kg singkong
-4 butir ragi tape (Setelah itu haluskan)
-Daun pisang
Cara membuat:
- Kupas kulit singkong.
- Kemudian cuci bersih dan potong menjadi beberapa bagian.
- Kukus singkong sampai matang.
- kemudian sisihkan dan tunggu sampai dingin
- Setelah dingin, tata singkong yang audah direbus ke dalam wadah tertutup yang telah di alasi oleh daun pisang
- Taburi dengan ragi tape sampai rata
- Tutup permukaan wadah dengan daun pisang.
- Lalu tutup rapat dengan tutup wadahnya
- Simpan di tempat yang hangat dan diamkan selama 2-3 hari.
- Tape siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar